Tela de Frente de Caixa

[João Pedro Matia]

Bom Dia, estou fazendo um frente de caixa para minha mãe.. estou com algumas dúvidas
1) Tenho uma query Cupom onde será dado o insert para os seguintes pontos:
     Numero do Cupom
     Data da Compra
     Clientes
     Total Geral
     Pagado
     Troco

2) Tenho outra query ITEM CUPOM onde fica os registros:
     Código Item
     Código do Produto
     Valor unitário
     Quantidade

     SubTotal (Vlr Unt * Qtd)

Como eu faço para dar insert na query de cupom e na item cupom?
(Eu coloquei um botão abrir onde da insert na query de cupom e na de item) eu do commit na query de cupom quando eu entrar no campo de código de produto ou não?
(se eu der commit some a informação do código do cliente nome etc da query de cupom) e não consigo add produto na query de item do cupom?
Alguem tem algum sugestão ou pode me ajudar???
Desde já agradeço