Separador eletrônico de frios

[Eduardo Lima Nascimento]

Boa noite pessoal, estou desenvolvendo um projeto de conservação de frios (presunto, muçarela, mortadela, etc), para este projeto preciso separar os frios fatiados de fatia a fatia, por exemplo, tenho 10 fatias de presunto juntas em um monte, preciso coletar uma de cada vez. Eu pensei em fazer um "braço robótico" com alguns garfos para coletar os frios, porém acho que poderia estragar as fatias finas. Alguém tem alguma ideia de como eu posso tirar fatias de frios de uma em uma em uma pilha? Obrigado.

[Visitante]

 

Já ai dá para separar. <esteira+motor+sensor e no caso eles colocaram um plástico para separação.

Usar garfo em um negócio frágil... tem tudo para dar errado.

 

Mas se você quer fazer um robô que anda fala, faz filosofia, é formado em 3 faculdades com 3PHDs você pode fazer o que quiser se você está com verba de sobra ^^

[Eduardo Lima Nascimento]

Olá, esse é o problema, os frios já vêm fatiados, essa máquina fatia e separa. Eu gostaria de separar os montes já fatiados.

[Visitante]

você pode colocar uma segunda esteira que sobe e desce... ela com uma espátula* bem curta ... então como a movimentação da esteira principal e com o abaixamento da esteira secundária ela entra no caminho e com a espátula + força da esteira principal + força da secundária dá para você levar os cortes para outro patamar e ser separado.

 

Seria uma solução.

adicionado 2 minutos depois

você pode fazer uma espátula elevador... você pode fazer uma espatura que araste o conjunto para o lado. Mas o importante é que os produtos não sejam danificados... ai você teria que fazer testes para melhor solução. Ante da fazer o real... seria bom tentar fazer um protótipos para ver se dá para fazer ou não... sendo este movidos por força humana mesmo ^^

[BCP]

Colega @Eduardo Lima Nascimento, Só por curiosidade! Qual seria a utilidade dessa "separadora/contadora" se esses produtos são vendidos por quilograma?

[.if]

Acredita que ainda ontem passei por isso?? O problema é que as fatias de  muçarela (escreveste corretamente) com o calor e tempo colam-se ainda mais. É conceitual mas talvez algo ultrassom, choque de temperaturas diferentes, os 2, etc possa facilitar as coisas. Se puder faça até mesmo alguma análise microscópica . Só com teste mesmo...

[Sérgio Lembo]

4 horas atrás, Isadora Ferraz disse:

com o calor e tempo colam-se ainda mais.

Acredito que a melhor forma seja coletar a fatia no momento corte, posicionando-as já na disposição final. Como produto, tem que ficar bonito para vender. Rasgos provocados por manipulação não irão contribuir ao visual. Ao fazer isso você elimina inúmeras variáveis e problemas provocados pelo empilhamento, simplificando o processo.

[.if]

acabo de pensar + uma... um ar comprimido concentrado controlado soprando entre as "folhas". Pode ser um adicional ao ultrassom. Folhas em 45º e um controle qualquer fazendo as folhas deslizar uma a  uma pela gravidade. Sei lá.. é legal viajar com os problemas dos outros do conforto do meu pc...

[Sérgio Lembo]

14 minutos atrás, Isadora Ferraz disse:

um ar comprimido concentrado controlado soprando entre as "folhas"

Isso é usado em máquina gráfica para soltar as folhas na bandeja de entrada.

[Visitante]

A ideia do @Sérgio Lembo me deu outra ideia... coloca uma "pá robô" giratória  para pegar no momento do corte e colocar em esteiras diferentes... em vez de um elevador ^^ Ai tem menos riscos que quebrar as folhas... ^^

 

Ou seja segura o corte, gira para um lado e faz um giro de eixo e vai para uma esteira . ^^

adicionado 2 minutos depois

Colocaria duas ´pá em níveis diferentes para pegar as amostras* e sem ter que parar o processo por tanto tempo ^^

 

acho que dá heim ^^

[Eduardo Lima Nascimento]

Muito obrigado pelas ideias. O mais fácil e prático realmente seria comprar uma peça inteira e separar as fatias na hora do corte, porém o custo ficaria mais alto, porque precisaria implementar um módulo de corte no sistema. O sistema de pá giratória seria ideal para esse tipo de problema, tentarei fazer alguns protótipos e se eu conseguir bons resultados, postarei aqui.