Alxndr

Esse seu "problema" com o software de controle da placa mãe não é nada demais. Provavelmente ele não tem funções sobre a placa de video pois ela é off-board. Algumas VGAs vem com um programa próprio para regulá-las (Nem todas). Se a sua não tiver... Dá uma olhada no site do fabricante, ou paciência, nem tudo pode ser como queremos. Quanto ao aquecimento... Acredito que até 80º possa até ser normal, hoje em dia todos os componentes esquentam muito (E são feitos pra resistir temperaturas altas também), mas chegar a 99ª parece mesmo exagero. Espero que você esteja usando um bom sistema de water cooling pra refrigerar esse monstrinho, mas mesmo assim, pra ajudar, coloque alguns BONS exaustores estrategicamente posicionados dentro dele, principalmente um SÓ pra soprar direto nos dissipadores da placa de video e ajudar os coolers que ela deve ter, desse jeito deve melhorar o fluxo de ar frio no interior do gabinete e manter as coisas mais frescas.