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Alexandre Goulart

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  1. Boa tarde pessoal! Comecei um negocio de venda de picoles nas ruas, e criei um carrinho especial para me diferenciar da concorrencia. Estou fazendo o armazenamento dos picoles atraves de caixa de isopor e placas euteticas. Como a caixa de isopor nao "casa" perfeitamente com as placas euteticas, os picoles estão se mantendo por apenas 3 a 4 hrs no maximo. Devido a isso, quero fazer um freezer para encaixar no meu carrinho. Onde trabalho, tenho facilidade para fazer o caixote, seja de aluminio, chapa de aço galvanizado etc. No entanto, nao tenho o devido conhecimento sobre a refrigeração. Estudei um pouco sobre o assunto e vi como funciona o sistema, sendo necessario compressor hermetico, serpentinas, fio capilar, filtro, condesador e evaporador. Peço a ajuda de vocês para idealizar este projeto, ressaltando que irei instalar este mini freezer (70 lts ja seria o ideal, medidas aproximadas de 70x54x37cm de altura) dentro de uma caixa de madeira, cujo é o meu carrinho. Grato desde ja! Att. Alexandre Goulart

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