PHP Armazenar dados em um arquivo txt

[BifeProgramador]

<?php

    session_start();    

    $titulo = str_replace('#', '-', $_POST['titulo']); //Se conter o caractere # será substituido pelo -
    $categoria = str_replace('#', '-', $_POST['categoria']);
    $descricao = str_replace('#', '-', $_POST['descricao']);

    //utiliza o # como separador no arquivo
    $texto = $_SESSION['id'] . ' # ' . $titulo . ' # ' . $categoria . ' # ' . $descricao . PHP_EOL;

    /* Para resolver questões de diferentes sistemas operacionais 
    utilize o PHP_EOL para forçar uma quebra de linha na visualização */

    //FAZER A ESCRITA NO ARQUIVO TXT

    header('Location: abrir_chamado.php');

?>

Alguém sabe como faço para pegar dados q o usuario vai digitar em um site de php e armazenar esses dados em um arquivo txt ? 

 

[washalbano]

Dê uma conferida em php.net/fopen

[BifeProgramador]

@washalbano Para o que estou querendo não ajudou muita coisa mas obrigado