Aqui tem uma comparação direta entre as duas placas https://www.gpucheck.com/pt-eur/compare/amd-radeon-rx-5600-xt-vs-nvidia-geforce-rtx-2060/intel-core-i7-8700k-3-70ghz-vs-intel-core-i7-8700k-3-70ghz/
Como você pode ver, a diferença de desempenho no geral é menos de 5%. Na comparação jogo a jogo, percebe-se que alguns jogos são mais otimizados para os drivers NVIDIA e outros para os drivers AMD.
Se o desempenho é praticamente igual, a escolha pode ser feita por outros critérios, como a qualidade de construção do modelo e uma preferência subjetiva por NVIDIA ou AMD.
Honestamente, não sei se a qualidade de construção do modelo TUF é melhor do que a do Dual ou não. Muitos anos atrás tive uma placa AMD que me deu bastante dor de cabeça, por isso eu iria de NVIDIA, mas sei que a AMD melhorou muito os drivers nos últimos anos.