Texto bem grande mas entendi a sua preocupação, bom tem varias soluçoes para esses problemas
a primeira delas é você verificar seu processador, memoria ram, HD, SSD, placa-mãe , se estão com algum dano fisico mesmo pois falando sinceramente é bem raro de um arquivo corromper assim e não ter salvação alem do mais é raro ficar dando tantos problemas como corromper varias e varias vezes(sim pode corromper por qeuda de energia ou pc desligar e coisas assim mas pelo que me lembro o win 10 recupera esses arquivos)
você pode fazer um sistema de dois backups exemplo ter dois hds e deixar o backupr do dia 04/04/2022 ai quando for fazer dia 05/04/2022 você usa o outro HD, ai o do dia 06/04/ você usa o primeiro de novo mas sempre é bom verificar assim que passa os arquivos para saber se estão corrompidos.
outra solução é você usar programa de recuperação de arquivos corrompidos Recuva, o EaseUS e o Recoverit
Lembrando estou dando minha opinião e minha experiencia no assunto.