Navegante-MT_LSP

Olá senhores, Boa noite, me chamo Lucas, 
Estou na  busca de montar um computador para poder trabalhar,
atualmente tenho um computador que roda com 2 telas na placa-mãe (Onboard) e 3 na placa de vídeo + um naquele adaptador que transforma uma USB 3.0 em uma saída de vídeo (horrível).
No meu ramo de trabalho preciso de varias telas, cada uma aberta com coisas diferentes.
As telas não rodam nada graficamente pesado igual jogos, porém a máquina precisa de uma boa capacidade de processamento pois abro programas pesados simultaneamente (1 em cada tela).
 
Como eu não entendo muito da área, minhas principais dúvidas são:
1) Uma placa-mãe boa que suporte boa qtd de memória RAM e tenha soquete para um bom processador, além daquela entrada M.2 pra um SSD. (sempre visando o processamento)
2) Esses processadores Xeon são bons pra essa missão?  Não os conheço, li um pouco e achei interessante.
3) Pra rodar bem essa quantidade de telas, pensei em duas placas de vídeo (fazendo SLI ou Crossfire ) porém, tenho dúvida sobre o funcionamento, ex: 2 Placas rodando juntas com SLI eu posso usar todas as saídas de vídeo das duas?
4) um mix com a pergunta 2 e 3, pois uma placa-mãe que tenha o soquete de um processador xeon, teria suporte pra SLI ou Crossfire?
 
Espero que possam me ajudar, estou aberto a qualquer opinião.
Meu objetivo é montar um computador potente de processamento (que roda bem autocad, profitchart, photoshop e sustente também 6 a 8 monitores ligados a ele com varias guias do Chrome abertas)
ORÇAMENTO: entre 4 e 6 mil reais.
Segue anexo uma foto das telas nesse computador antigo.
 
 
 

Olá, Boa Noite a todos,
 
Alguém sabe um modelo que possa me indicar de uma placa de vídeo que rode 4 monitores IPS de 23" simultaneamente?
Não precisa ser forte a placa de vídeo, não é pra jogos, apenas para trabalho. (gráficos do mercado financeiro).
 
Grato e obrigado a todos que puderem ajudar de antemão!