Procurei (não procurei muito para falar a verdade) no tópico sobre uma solução para o Easy Settings no Windows 8 e não achei.
Para quem não sabe o Easy Settings facilita em algumas configurações de Rede e Acessibilidade do notebook, e o principal, fazem as teclas FN de atalhos funcionar, Brilho, Volume e etc...
Bom, ai vai a solução.
1. Primeiro no link abaixo você vai fazer o download da versão 1.1.1.4 do Easy Settings, a última versão lançada pela Samsung.
http://downloadcenter.samsung.com/content/SW/201206/20120620134553076/Easy_Settings_1.1.1.4.ZIP
(Para quem achar que é vírus pode se preferir ir até o site da Samsung escolher a versão do notebook e na parte de suporte, na guia software, fazer o download da ultima versão do Easy Settings para Windows 7.)
2. Ao final do download, Extrair todos os arquivos.
3. Vá na pasta que foram extraídos os arquivos e encontre o arquivo "setup.exe" e o renomeie para "setup2.exe" ou qualquer nome que quiser, mas não execute ele ainda.
4. Clique com o botão direito do mouse e selecione propriedades, em propriedades vá até a guia compatibilidade, em modo de compatibilidade, marque a caixa "executar este programa em modo de compatibilidade" e selecione a opção "Windows 7".
5. Agora instale normalmente o programa.
6. Clique no atalho que foi criado na área de trabalho com o botão direito de mouse, selecione propriedades, faça o mesmo que foi explicado no passo 4.
7. Reinicie o computador, aguarde um pouco até que todos os programas sejam inicializados, (inclusive o Easy Settings, que as vezes demora pacas para iniciar rs), Pronto, agora já pode voltar a usar as teclas FN para baixar e aumentar a Luz de fundo