Gabriel Jesus

Com a aconomia no processador e na fonte Você pode pegar essa placa mãe H97 que além de ser o recomendado para aplicações pesadas como jogos irá suportar a 5 ° geração intel
http://www.kabum.com.br/produto/61293/placa-mãe-gigabyte-p-intel-ga-h97m-gaming-3-edicao-especial-kabum-e-sports-realtek-lga-1150-box/?tag=H97
Se sobrar dinheiro pegue esse SSD coloque o Windows, antivírus, jogos e programas mais usados, ira sentir muita diferença.
(frete grátis)
http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-643203824-ssd-samsung-850-evo-120gb-3d-v-nand-sata3-6gbs-25-540mbs-_JM

Kabum, Pichau, Terabyte Shop, guerra digital, mega mamute, balão da informática.
Tem esse já montado, melhor do que esses dois que você montou.
http://www.pichau.com.br/computadores/computador-pichau-gamer-rilix-i3-4160-gtx-750-ti-h81m-4gb-hd-500gb-430w-vx-typhoon-vermelho-box

"Na verdade, núcleo virtual é uma tecnologia criada pela Intel chamada de Hyper-Threading, onde simula em cada núcleo físico dois núcleos lógicos, fazendo com que o sistema reconheça o processador como tendo o dobro de núcleos, aumentando assim o desempenho do processador.
Exemplo:
Um processador Single Core, o sistema o reconhece como Dual Core;
Um processador Dual Core, o sistema o reconhece como Quad Core, e assim por diante.
Vale lembrar que um processador Single core com tecnologia Hyper-Threading, não tem o mesmo desempenho de um processador que tenha dois núcleos fisicos. Ele só é um processador Single core mais rápido."
 
Acredito que esse i3 ultrapassa o Core 2 Quad.
 
Para ter certeza que seu i3 roda GTA V coloque no YouTube "i3 + o nome da sua VGA" vai ter alguns vídeos monstrando o desempenho com essas peças.

Nunca usei water cooler então não sei dizer, procure no youtube ou em outros site algumas reviews

Eu iria de Gigabyte, como eu disse são as que dão menos problema
 
Tem na Kabum por R$300
 
http://www.kabum.com.br/produto/53067/placa-mãe-gigabyte-p-intel-ga-h97m-d3h-lga-1150-box
 
Ou essa R$30 mais caro mas com mais dissipadores no VRM
 
http://www.kabum.com.br/produto/53066/placa-mãe-gigabyte-p-intel-ga-h97-d3h-lga-1150-box/?tag=gigabyte%20h97

Eu confio mais nesse: wester digital caviar blue, considero o melhor

O vendedor te enrolou, e muito, não precisa atualizar a bios para colocar esse processador, e ainda te deu uma placa mãe para Overclock sendo que seu processador é travado, não tem como ir la e devolver?

Como você pretende gastar muito é melhor esperar (até maio se não me engano) a série 300 na AMD, elas podem ser melhores e também vão abaixar o preço das GTX.
Se não quiser esperar vá de GTX 970 ou 980 (de uma olhada na Galax HOF)
A corsair é uma boa marca mas a Seasonic é superior, se for de GTX uma de 600 ~ 650w ja da conta
Pegue a memória G Skill Sniper, todo mundo que eu vejo diz que elas são melhores para overclock
Eu confio mais na Gigabyte eu iria de Gigabyte Z97 Gaming 3 ou 5

Compre uma GTX 970 é a melhor placa custo x beneficio hoje, pode ser a Gigabyte G1 Gaming a MSI 4G  a Asus Strix ou a Galax HOF (existem outras marcas mas essas são as melhores), sua fonte da e sobra, até uma fonte de 500w daria conta

Eu colocaria um i5 e uma 970 mas se você vai mais editar do que jogar pode deixar
Eu trocaria o HD por um Western Digital Caviar Blue (considero mais confiável)
A fonte é boa mas eu colocaria uma Seasonic 520w, a Seasonic é a melhor marca de fontes
Essa memória é Cl 10 pegue uma Cl 9

Vai funcionar sem problemas