Italo_TI

o sistema operacional

te recomendo C, apesar de ela ser uma das primeiras linguas de programação, ela é a base para quase todas as outras, você nao vai fazer super programas(mas uma calculadora como você propos lá em cima sim), se você aprendeu ela, você aprendeu a base para uma GRANDE maioria das outras linguagens(pois muitas das linguagenes de programação foram inspiradas nela)depois você pode ir para c++/c# ou java(são as mais parecidas com o C) e recomendo que você procure cursos de Logica de programação, serio isso vai te ajudar pra caramaba(antes de eu aprender a programar eu queria ir ireto a programação em sí, porém quando eu resolvi fazer a Logica da programação foi como se tudo fizesse sentido naqueles codigos).
E  a questão de qual melhor lingua para se prgramar, isso nao existe, vai depender de gosto, é tipo cachorro, todos são iguais(com diferenças minimas) porém cada um tem um gosto diferente pra fazer a sua escolha, porém no fim vai da na mesma coisa.
 
se isso te ajudou, não esquça de curtir e maracr como resolvido no meu post =)

É sim cara, a unica coisa que você precisa se preocupar é se a placa-mãe é compativel, o resto é só se preocupar com a potencia(os componentes não podem ter uma variação muito grande).