Eu descartaria a fonte inicialmente. Falando em fonte...
Corsair SXS400? Certeza que não é uma OCZ SXS2 400w?
Corsair nas faixa dos 400w é CX400 e CX430.
Você citou que ao remover a VGA, o micro parou de reiniciar. Podemos dizer que temos um suspeito ai.
Volte a VGA 4850 para o PC e rode o stress test em modo GPU. Se travar, achamos a culpada
Dê uma conferida nos capacitores da VGA. aproveite para dar uma limpada no cooler e trocar a pasta térmica, que já deve ter ressecado.
Enquanto isso, rode o teste de stress OCCT em modo GPU, usando a VGA onboard. Deixe rodando por uns 30 minutos, 1h. Não é para travar.
Faça a limpeza mesmo que aparentemente a VGA esteja OK. Esses cooler tipo blower (caixa fechada, o mais comum nas 4850) junta MUITA sujeira, e basta qualquer sujeirinha para o VRM (Circuito regulador de tensão da placa) chegar facilmente a 100º.