Estranho mesmo, aparentemente sua vga não está sendo reconhecida corretamente.
Você instalou o driver dela manualmente ou deixou o driver instalado pelo windows update?
Em todo caso reinstale ele.
Quanto a temperatura, o ideal era estar mais baixa, apesar de assim não ser crítico.
Quando foi a última vez que você limpou a máquina por dentro? Os coolers do processador e da vga?
Inclusive, lembra que eu disse que tava com um problema parecido.
Eu ainda não testei porque não estou em casa, mas vou desinstalar o driver da minha placa de vídeo e reinstalar.
Mas no meu caso, reconhece minha vga, é uma GTX 1060 6 GB.
Porém, notei uma coisa, tenho essa queda de desempenho quando, durante o jogo, meu processador vai do nada 100%, tenho um i5 6600.
Cheguei a acreditar que era processos do windows que estavam estourando a CPU e formatei o PC, mas não resolveu, continua igual.
Então, cheguei a conclusão que, ou meu processador está dando pau, ou o driver da vga não tá funcionando direito e exigindo processamento da CPU.