Utilizo um i7 3770 e a temperatura se encontra variando muito, quando abro um programa ou utilizo um pouco mais, ele varia rapidamente dos 40 e poucos graus em idle para até 60 a 65 graus.
Sem nenhum uso, apenas monitorando, ele consegue manter a temperatura normal, e em jogos ou estressando com cpu-z, ele não fica em uma temperatura tão preocupante, chegando no máximo aos 85 graus.
Ja troquei a pasta termica utilizando de qualidade e de maneira correta, o cooler também está bem fixado (coolerbox intel) e a ventoinha gira livremente.
Ou seja, o problema não está na ineficiência manter a temperatura, e sim em o processador esquentar rapidamente em qualquer ação.
Seria isso normal? Não vejo mais solução pro "problema".
Obs.: Já melhorei de diversas formas a ventilação no gabinete, e até aberto a única coisa que melhora é a temperatura minima ou máxima, porém a variação rápida continua.