Gaguts

@Douglas F. eu estava exatamente com o mesmo problema, tentei absolutamente de tudo e não consegui resolver, tava até pensando em dar um downgrade da BIOS pra testar, eis que hoje acontece: Um transformador na rua queimou e a energia começou a piscar, etc, etc. Resolvi desligar o pc, tirar da tomada, pra evitar possiveis picos, mais ou menos umas 6 horas depois, com tudo normalizado, eu resolvo ligar o PC e eis que misteriosamente agora a BIOS detecta o SSD, suponho que talvez seja alguma coisa do windows, mas não faço a mais vaga ideia do por que apareceu, testa você, quando for dormir tira o pc da tomada e veja se quando acordar o SSD aparece lá. Boa sorte e abraços!

Minha placa-mãe não reconhece SSD NVMe, ja testei tudo e nada. Ryzen 7 2700 ASUS Prime B450M Gaming/ BR Corsair Vengeance 2x8GB 3000mhz RX580