Restaurei para o padrão de fábrica e como esperado a cor voltou ao normal, porém ao reiniciar o computador novamente o monitor volta a ficar escuro
Também testei com outro cabo HDMI e o efeito foi o mesmo. Por não ter um outro PC para testar, acabei testando em um notebook e no notebook o monitor não apresentou esse "problema".
Aproveitei também pra testar se o meu monitor secundário se comportaria do mesmo jeito caso ele fosse o único ligado no computador, porém ele funcionou normalmente, então esse efeito só acontece no meu Ultragear.
Pelos testes acho que é alguma configuração, mas o que poderia ser? Desativei a configuração de cores da AMD e nada.
Esse software não é possível remover pois é o próprio gerenciamento de cores do windows, eu só havia instalado um perfil de cores disponibilizado no site do RTings, mas ao voltar ao padrão o comportamento é o mesmo. Fora isso estou usando o software da LG e os drivers disponibilizados no site do modelo do meu monitor.
Algo interessante a se notar é que é perceptível a mudança do brilho do monitor na tela de bem-vindo do windows, ele inicia com a cor normal e logo após poucos segundos o monitor fica escuro, outro ponto interessante é que o cursor do windows parece não ser afetado, ele continua "brilhante".