@Pedro Mendesss É esse erro ai é uma aberração, tinha esse erro, talvez voce tambem sofra com CRITICAL_PROCESS_DIED ou com algo relacionado ao hardware, realmente a atualização apresentou problemas os seus drivers e tá todo apresentando problemas agora.
Use o DDU
Você DEVE desconectar sua internet ou bloquear completamente o Windows Update ao executar o DDU até reinstalar seus novos drivers.
O DDU deve ser usado quando houver problemas ao desinstalar/instalar um driver ou ao trocar a marca da GPU.
O DDU não deve ser usado sempre que você instalar um novo driver, a menos que você saiba o que está fazendo.
O DDU não funcionará em uma unidade de rede. Instale em uma unidade local (C:, ou outra).
A ferramenta pode ser usada no modo Normal, mas para estabilidade absoluta ao usar DDU, o modo de segurança é sempre o melhor.
Se você estiver usando o DDU no modo normal, limpe, reinicie, limpe novamente e reinicie.
Faça um backup ou uma restauração do sistema (mas normalmente é bem seguro).
É melhor excluir completamente a pasta DDU de qualquer software de segurança para evitar problemas.
Após tudo isso, baixe os drivers manualmente.
@Pedro Mendesss Cara talvez não precise do DDU, remove drivers somente da AMD, e veja se o problema continua.