Seu problema está incompreensivel para mim(acho que o problema é de matemática e não de Excel) veja bem, se você considera uma meta negativa, quando mais próxima do valor negativo melhor, ou seja, se você tiver meta de -1000, quanto mais próximo disso chegar, mais próximo de 100% ( -500 = 50%; -750 = 75%; -1000 =100%; 0 = 0%; valores positivos = -%), se você ultrapassar sua meta, ou seja, se o valor ficar mais negativo do que o previsto (-1500 = 150%; -2000 = 200%) o percentual irá ultrapassar os 100%.
O que você está querendo fazer ao meu ver é ilógico, pelo seguinte fato:
Se você projetou -1000 e realizou zero com que percentual deveria ficar? 100% ou 0%
Se você projetou -1000 e realizou 1000 com que percentual deveria ficar? 100% ou 200% considerando a sua explicação, imagino que seria 200%, porém neste caso a fórmula será um problema se você tiver valores entre a sua previsão e o valor zero...
O que estou querendo lhe explicar é que se você estabelece uma meta negativa, quando mais negativo o resultado, melhor.
Ao contrário se você estabelece uma meta positiva, quanto mais positivo o resultado, melhor.
Já se você estabelece uma meta negativa e o resultado é positivo, você teve um péssimo resultado....
é uma questão matemática...