Joakim

Você quis dizer de 3 para 2 pinos né?!
Como esse ai
 


 
Se for, desde que o adaptador seja de boa qualidade e tenha uma boa pressão mecânica tanto nos bornes para a tomada quanto nos do plug, isso não será nenhum problema.
 
Problema mesmo, é que ao usar um componente desse daí, tens 50% de chances de ligar o fase invertido com o neutro, o que não é nem um pouco desejável. Isso porque de uma vez só, vais inviabilizar todas as proteções que porventura exista na linha fase tanto no filtro de linha quanto no equipamento após ele.
 
Faça a coisa certa ai, coloque uma tomada na parede para três bornes mesmo que não possua o condutor de segurança, custa quase o mesmo que um bom adaptador é de quebra elemina a possibilidade de inversão de fase e neutro.
 
Veja aí como deve ficar a tomada na parede...
 



 
Abraço.