E ae irmãozinho, beleza? Fiz o cadastro só pra conversar com você. Estou comprando um computador praticamente igual ao seu, a única diferença que meu processador é um i7 4790 e minha VGA é a Gigabyte G1-gaming. Por muita coincidência eu estou com a mesma dúvida que você, exatamente a mesma, sobre essas placas mães. Faz uns 3 meses que estou pesquisando muito e cheguei a uma conclusão: A gaming 5 é um pouco superior a Asrock Extreme 4, mas pouco mesmo. Em contrapartida, a Extreme 4 oferece algumas coisas que são interessantes também, como as 6 portas USB 3.0 no painel traseiro, entre outras que você vai poder verificar nos links que vou te passar.
Se você tiver grana pra comprar a Gaming 5, pode comprar que não tem erro, mas se você quiser poupar uma graninha e investir em outra coisa pode comprar a Asrock que não vai te prejudicar em nada, a diferença vai ser mínima. Obviamente isso que eu to te falando é a MINHA opinião, mas confesso que pesquisei muito sobre essas placas.
Vou te enviar alguns links que podem te ajudar a decidir e ver um pouco do que eu falei. Um deles é do TOM'S HARDWARE, um site de hardware muito conceituado nos EUA, e o outro é um site que compara as placas em questão de entradas usb e sata, fan connectors e coisas assim.
http://www.tomshardware.com/reviews/mainstream-gaming-z97-motherboard,3824-20.html
http://us.hardware.info/comparisontable/products/217818-217188
Valeuu!! PS: To encomendando amanhã minha Asrock Z97 Extreme 4, acabei decidindo por ela mesmo, vou dar uma chance pra Asrock!!