@Thiago S S Freitas Como o thiago falou, precisamos saber o que vai jogar e utilizar para a escolha ser mais precisa para o seu uso, o que posso dizer por agora é:
1- A placa de video z270 é pra processadores que permitem overclock, será compatível mas não irá utilizar os recursos que tornam ela mais cara. PS:se você for fazer raid pegue uma h270, caso contrario uma b250 já supre a necessidade.
2- Sobre o gabinete eu recomendaria um aero800(o 500 é pequeno e difícil de organizar). Mas acho que isso é mais gosto mesmo, procure pelos que são ruins e escolha o que mais te agrada fora dessa lista.
3- Sobre a fonte uma de 500w já iria segurar mas essa é boa para os futuros ups.
4- Não tem problema algum colocar memorias de 3000mhz o sistema irá ajustar a frequência correta. porém os processadores intel não mudam muito de acordo com a frequência, logo 3000 ou 2400 teriam o mesmo desempenho.
5- Para esse processador o coolerbox já é suficiente.