Nycolas, dependedo da situação vale a pena e da sua necessidades, mas se você quer um pc bem mais rápido o Processador R51400 e o SSD com 8gb de memoria da uma boa armonizada vai ficar muito bom nessa configuração.
respondendo a segunda pergunta; cara isso tambem depende das suas necessidades, se você joga e faz stream e rederização de video é uma boa você ir de R5 1400 ou 1500 pois os treahds a mais ajuda muito na multitarefa e tem opção de overclock que é um diferencial.
O I5 7400 tambem é um bom processador em jogos ele mantem a 60 fps traquilo, mas não tem overclock e tem menos threads.
os dois processadores tem uma otima performace, mas tecnologias diferentes entendeu.
no seu caso você pode ficar com o R5 1400 pelo custo beneficio.
espero ter ajudado