Boa Noite!
Bão, vou por partes:
O SSD já vai ajudar demais no desempenho de seu PC, instalando windows nele e os programas.
O HD do Notebook dá para utilizar, mas para armazenar seus arquivos, para por Windows nele não sei se ficaria muito viavel, já que tem o SSD.
Para processador aconselho pegar um i3 ou i5.
A memoria a melhor que tem é DDR4 mesmo, para ver se compensa pegar 1x8 ou 2x4 depende da placa-mãe e a quantidade de slote que ela tiver, por mim eu pegaria 1x8, para futuramente aumentar aos poucos.
Uma placa de Video que rodara jogos de boas e tem um preço acessível é a Geforce 1050 ti.
Uma fonte de 400 a 500W da Corsair já séria o suficiente.
Monitor esse de 144hz é ótimo mesmo, só o preço dele que não ajuda kkk, um de 75hz com 1ms já séria ***** para jogos.
Teclado e Mouse tem que ser Razer, mas o preço que é complicado nisso.