É mais ou menos isso, vou completar a explicação
Video Dedicado = OffBoard
Vídeo Compartilhado = Onboard
A Principal diferença do vídeo dedicado e compartilhado é a seguinte:
VÍDEO DEDICADO: É uma placa de vídeo completa, ou seja, possui processador de vídeo GPU e uma quantidade de memória específica para este fim que pode ou não também utilizar parte de memória RAM do computador (Vide que disco rígido potentes não compartilham da memória RAM, por possuir memórias muito mais rápidas que ela).
VÍDEO COMPARTILHADO: É o vídeo gerado pelo chipset da placa mãe, ou seja, além de exercer outras funções no computador o chipset também gera o vídeo, por isso, tende a ter pouco poder de processamento, pode ter alguma memória dedicada, mas normalmente compartilha da memória RAM.
VÍDEO HIBRIDO: Quando o notebook possui uma placa dedicada e vídeo onboard compatível, ele "une" as duas placas de vídeo onboard e offboard, para tentar "aumentar" o poder de processamento das imagens - vide que isso está em desuso no momento - Os notes recentes que possuem dois vídeos (duas GPUs) fazem chaveamento, alternando entre a Dedicada e a Compartilhada para economizar bateria.
Acho que agora dá para entender um pouco mais sobre vídeo dedicado e compartilhado ou falei um monte de besteiras e compliquei mais sua cabeça! Quem sabe?