Cara, eu to na mesma duvida que você, pegar um 8350 ou um i5, so que pelo que pesquisei ate agora, o unico i5 que é realmente superior ao 8350 seria o i5 4690, i5 4440/4460 sao inferiores em aplicacoes multicore principalmente, sendo que todos esses i5 estão mais caros que o FX8350, aqui no rio o 4690 esta qs 50% mais caro que o AMD FX8350, e nem tem desempenho superior em todos os quesitos, os intel se saem melhor principalmente em aplicações single core, então ainda acho que o custo beneficio do AMD esta muito melhor, apesar de consumir um pouco mais de energia. Enfim, eu acho que como voce ja tem uma otima MOBO AM3+, seria melhor manter AMD cara, poderia ter mantido o proprio 8120 que ja nao estaria estão ruim.
Eu nao sabia desses problemas com a r9 280x, inclusive quase comprei ela pra manter tudo AMD na maquina, mas acabei pegando a GTX 970 na ultima black friday e nao me arrependo, a placa faz magica e leva os jogos nas costas, eu tenho um mero Phenom II 925 sem OC rodando a apenas 2.8 e mesmo assim a placa consegue rodar todos os jogos no maximo sem muito gargalo.
Enfim se fosse você, investiria no AMD, principalmente por ja ter a MOBO, mas caso pense em vende-la, eu tenho interesse em pegar dependendo do preco, so nao sei como fariamos, rsrsrs, pois sou do RJ e vejo que você e do RS...