Sempre existe o gargalo da memoria com o processador,pois o processador é um componente ultramante rápido,e não existe memoria no mercado que acompanhe a velocidade dos processadores atuais.Só que esse tipo de gargalo não é tão preocupante.Na verdade,não é preocupante,pois o processador tem um recurso que resolve esse problema,que é a memoria "cache".A memoria cache é um banco de dados que fica no interior do processador,e é claro,transfere os dados na memoria velocidade que o processador em geral trabalha.O processador pede a informação a memoria,e existe o tal "gargalo",mas só os primeiros dados de uma coisa determinada a memoria vai passar diretamente para o processador,os demais vai ser carregado para o cache,que por sua vez passa ao processador,retirando o "gargalo".
Por isso que quando abrimos um programa ou jogo,vai abrir lento,também por causa da velocidade da unidade de disco,mas por causa da memoria.Depois que os dados forem carregados pro cache,o barco anda suavemente.Espero ter ajudado.