@Tuyn Começando:
Socket novo significa plataforma nova, curto e grosso, é a mudança do "slot" do processador. Outro tipo, nova placa-mãe.
Rumores indicam que a nova geração da Intel não passa de refresh dos Kabylakes, mas não é seguro confirmar.
A própria AMD anunciou que vai dar suporte para o AM4 até 2022, então espera-se vida mais longa.
Recomendo uma GTX1070 ou uma Vega "futura" (30/05).
Geralmente recomendaria R5 1600/1600X, mas como quer fazer stream, 1700 está de bom tamanho. Se quer economizar, os que citei também não vão deixar na mão.
Não não não, minimo 500W de qualidade. Algo como CX500 ou XFX XT 500.
Como sua placa-mãe é mATX, recomendo o Aero500.
Montar é coisa mais fácil do mundo, serio mesmo. Se pronto é mais barato, pegue-o.
Olhe no site da Terabyte e do Formigari, onde já tem Ryzen pré-montados.
8GB seria normal, mas como vai rolar stream, 16GB.
Tecnicamente, é lenda "tecnológica". Tanto faz.
Já respondido.
Geralmente a Kabum é rainha das facadas, compare os preços.