Ja@GabrielQuaglio Teoricamente é para funcionar, o Crossfire aceita placas diferentes desde que os chips sejam tecnicamente os mesmos, não importando no caso a quantidade de memoria. Por exemplo: R9 290 4gb e R9 390 8gb ou RX480 4gb e RX580 8gb ou mesmo R9 380 2gb e 4gb. A questão aqui é que não se somam as memorias, se usar uma R9 380 de 2gb com outra R9 380 de 4gb, você ainda terá 2gb de vram, apesar de teoricamente multiplicar a capacidade de processamento.
Como deve saber o funcionamento dependerá do jogo ter ou não suporte. Já usei duas R9 380 2gb em crossfire a alguns anos e o ponto chave é esse, poucos jogos oferecem suporte, alguns vai ter um desempenho melhor desabilitando uma das placas. Na época jogava Fallout 4, GTA V e PUBG. Em Fallout 4 tinha um desempenho excepcional quase dobrando os FPS enquanto no GTA V apesar de aumentar o FPS tinha grandes drops, deixando a experiência bem desagradável. PUBG era horrível, sendo melhor desativar a segunda placa.
Agora como você ja tem uma fonte muito boa, placa-mãe com suporte, e a segunda placa. Custa nada montar e testa pra ver se vai te agradar. Mas não espere milagres, e fica alguns conselhos:
Cuidado com as temperaturas da placa que ficará por cima, sua placa-mãe tem formato Micro ATX, sendo assim as placas ficarão bem perto uma da outra, a placa que fica por baixo não terá problemas com temperatura, mas a de cima vai esquentar bastante(a fan puxa o ar quente da placa de baixo).
Segundo ponto é atentar aos conectores usb 3.0 que ficam abaixo do segundo slot pci express, pode ser que seja necessário desconecta-los.