As duas lojas funcionam a garantia sim, um diferencial da Terabyte é que eles te mandam a peça nova assim que você solicita o RMA, porém terá q o custo a mais. Particularmente, eu preferiria pagar menos (e investir em alguma peça melhor ou economizar mesmo), pois conheço um pouco do "caminho das pedras", ou seja, dá para você recorrer a outros meios para conseguir sua garantia, porém pode ser mais demorado.
Como você disse, se não quer ter muita dor de cabeça, pegue na Terabyte que se der algum problema, provavelmente será mais rápido do que a Pichau. Uma outra observação é que se quer ter um pós-venda de primeira e não liga em pagar um pouco a mais por isso, compre na Chipart, realmente o pós-venda de lá é ótimo.
Como você disse que não pretende fazer overclock, vai dar conta sim. Mas se for pegar na pichau, com o dinheiro que sobrou, coloque uma melhor para liberar você para fazer um overclock quando for necessário daqui um tempo.