É isso mesmo que você disse, sobre uma fonte falhar e entrar outra e tal..
Porém, eu creio que para a outra "entrar", é necessário ter mais de uma fonte redundante, não uma fonte "duas em uma" (creio que isso não exista, pelo menos nunca vi).
A fonte redundante pelo que parece é uma fonte inteligente, ela vê que falha e a energia é passada para a outra fonte, também redundante, para que ela a substitua. Se não fosse redundante isso não aconteceria.
Mas acho que é isso sim cara, para "usufruir" dessa capacidade, é preciso ter mais de uma fonte. Porém, não quer dizer que se não usar duas fontes redundantes é inútil usar uma. Elas garantem que funcionam muito mais tempo ligadas que uma fonte comum, já é bem diferente...
Eu posso ter falado besteira, caso alguém conheça, por favor, me corrija!
EDIT: Bom, parece que a Wikipédia explicou bem mais resumido do que a lambança que eu fiz aqui, mas a princípio estava certo:
"Está-se, a evoluir muito em sistemas redundantes e com detecção de falhas. Isso quer dizer que colocamos duas fontes de alimentação onde antes tínhamos só uma. Se uma falhar, a outra continua a funcionar (sistema redundante). Além disso, as fontes serão capazes de detectar possíveis problemas internos de mau funcionamento ou a proximidade do fim do seu ciclo de vida. Estes sistemas, no entanto, não são acessíveis."